お知らせ

マスク、手洗い、その後の柿渋飴。もう一つの新しい習慣に。

おすすめ商品


柿渋飴宇治抹茶

1,150円(税85円)


柿渋飴ニッキ

1,150円(税85円)



柿渋飴ミント

1,150円(税85円)


柿渋飴 3種1セット

3,451円(税256円)


京都華小路の柿渋飴は、「京あめ」クロッシュで京飴の新しい時代を拓いた京飴の老舗「今西製菓」との共同開発で、奈良県立医科大学の研究で新型コロナウイルスを不活化に有効であると証明され話題となった「高純度の柿渋タンニン」を高濃度で練り込んだ京飴でございます。

昔ながらの製法で少量ずつ時間を掛け、熟練した技でひとつひとつ丁寧に手をかけて
作り上げました。「抹茶」「ミント」「ニッキ」の三つの味でお楽しみ下さい。

会議の前後の一粒、帰宅時の一粒、大勢の人と会った時や医療現場など、さまざまな
シーンでお召し上がり下さい。一粒の安らぎをお届けします。

About the owner

(左)今西製菓 代表取締役社長 今西政博 (右)京都華小路 店主 佐野俊之

現在続いている世界的な状況の中で、柿渋は大きな注目を受けております。この状況を踏まえ、私たちは純度の高い柿渋タンニンを厳選し、高濃度で京飴に練り込むと言う大きな課題に挑戦しました。 々眷仕戮粒曾促織鵐縫鵑鮓腔内に10分程かけてゆっくりと溶ける飴であること。 誤って飲み込んでも呼吸を妨げない小径の飴であること。 6譴澆里△覲曾促織鵐縫鵑琉擦魑飴の名に恥じない美味しい飴に仕上げること。 この課題を解決し、1日でも早く皆さまへお届けできるよう、飴作りの職人たちが試作を繰り返し、柿渋タンニンの限界配合を試みながら、京飴の名に恥じない美味しい飴づくりに全力であたっております。

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